La devinette ★☆☆☆☆

« Les bières sont des devinettes éblouissantes. »

La Brasserie Artisanale des Vosges, aussi appelée Brasserie La Madelon, a été créée par Francis et Amparo Hoffner en mai 2000. Depuis 2014, elle est installée à Saint-Etienne-lés-Remiremont, au pied du Saint-Mont, dans les Vosges. Saint-Arnoul, le Saint patron des brasseurs lorrains y est mort vers 640.

Avant la dégustation, parlons tout d’abord de son étiquette originale. De plus en plus de brasseurs travaillent leurs visuels car c’est un déclencheur d’achat. La devinette tirée des images d’Epinal existe en 6 exemplaires différents. À chaque fois, il faut répondre à la question en bas en regardant assidument le dessin. À vous de jouer*.
– Où est le deuxième rieur ?
– Trouver le vieux matelot.
– Trouver l’âne.

À présent, passons à la dégustation.
Cette ambrée de couleur brun clair titre à 5,5°. Elle développe une fine mousse disparaissant très rapidement avec une carbonatation moyenne.
Le nez est agréable avec des parfums fruités et maltés.
En bouche, ça se corse. Les arômes de malt sont trop et très présents avec des pointes de caramel. Le final sec présente une légère amertume.

En conclusion, c’est une bière qui ne fera pas date mais dont je retiendrais la devinette de l’étiquette.

julienlaforgue-biere-beer-devinette-france-image-epinal-vosges-madelon
*Petit indice : c’est en versant votre bière que la réponse apparaîtra.

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