Moosehead lager ★☆☆☆☆

« Accroche ta tuque avec d’la broche. »

Fondée en 1867, la Moosehead Breweries Limited est la plus vieille brasserie indépendante au Canada. Située à Saint-Jean, elle est encore aujourd’hui dirigée par la famille Oland depuis six génération. Elle produit une large gamme de bières mais aussi des bières sous contrat.

Cette lager est d’un doré pâle et limpide. Une petite mousse se forme avec une carbonatation moyenne. Elle titre à 5°.

Le nez est fade, il n’y a pas grand chose qui s’en dégage à part quelques effluves de malts.
En bouche, c’est vraiment quelconque. On retrouve des saveurs timides de malts et de maïs sucré. Le final est sec sans vraiment d’amertume.

Il n’était pas besoin de faire une dégustation pour cette lager. Elle est somme toute très classique et reste agréable à boire par temps chaud. Il me semble même qu’elle est un peu plus goûtue que ses consœurs.

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